+7 (977) 429-77-55
shop@beergenomics.ru
+7 (977) 429-77-55
shop@beergenomics.ru
+7 (977) 429-77-55
shop@beergenomics.ru

Контрактная дрожжевая лаборатория

Вам больше не придется сливать испорченный танк, терять сырье и время. Крафтовое пиво больше не скиснет в баре или холодильнике у вашего потребителя, а Вы не потеряете репутацию.
Отправить запрос
Контрактная дрожжевая лаборатория
Вам больше не придется сливать испорченный танк, терять сырье и время. Крафтовое пиво больше не скиснет в баре или холодильнике у вашего потребителя, а Вы не потеряете репутацию.
Отправить запрос

Все пивоварни сталкиваются с этим

1
В процессе варки крафтового пива многое может пойти не так, из-за чего вы можете потерять время, деньги и репутацию у своих клиентов
2
Причинами проблем в процессе варки часто становятся бактерии и грибки, попадающие в сырье
3
Анализ контаминации методом NGS позволяет вовремя обнаружить и идентифицировать все известные бактерии и грибки в сырье
Вам больше не придется сливать испорченный танк, терять сырье и время. Крафтовое пиво больше не скиснет в баре или холодильнике у вашего потребителя, а Вы не потеряете репутацию.

Три простых шага

1
Подготовка
Отбираем образцы для анализа. Нам будет достаточно 500 мл. пива.
Скачать инструкцию
2
Анализ
Мы выделяем ДНК и проводим интерпретацию за 3 дня.
3
Результат
Представляем результат анализа с комментариями. Отчет защищен соглашением о неразглашении.

Beer Genomics

Это современный способ контроля микробной контаминации пива, сусла, дрожжей и другого сырья, а так же санитарного состояния производства. Передовые генетические технологии позволяют получать результат с высокой точностью за короткое время.

Почему мы?

Анализ наличия бактериальной контаминации методом ПЦР.
1 анализ = 1950 рублей. Срок исполнения 3 дня.
Анализ контаминации бактериями, дикими дрожжами, плесневыми грибами (по составу) методом NGS.
1 анализ = 14 990 рублей. Срок исполнения 3 дня.
Подписка «Homebrew» - 10 ПЦР в месяц для регулярного контроля = 18 500 рублей
Подписка «Brewmaster» - 50 ПЦР в месяц для регулярного контроля = 87 500 рублей.

Тест на Diastaticus

Высокоточный генетический тест на заражение вредоносными дрожжами Diastaticus

  • Что такое Diastaticus?

    Дрожжи Diastaticus вызывают вторичное брожение пива после розлива и нередко становятся причиной взрыва банки или бутылки. Из-за них пивоварням приходится отзывать целые партии пива и терпеть убытки.

  • Последствия заражения

    Повышенное давление в упаковке из-за избытка CO2, потеря качества пива, изменение вкуса, повышение алкоголя даже в безалкогольного пиве.

  • Стоимость, сроки, методика

    ПЦР-тест по специальной методике, позволяющей избежать ложноположительных результатов.
    Один тест: 1950 рублей, 3 дня. 10 тестов в месяц (по подписке): 18 500 рублей.

Хотите попробовать один ПЦР анализ бесплатно?

Отправьте заявку и мы с Вами свяжемся
Нажимая на кнопку «Отправить заявку», я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой обработки персональных данных
Хотите попробовать один ПЦР анализ бесплатно?
Отправьте заявку и мы с Вами свяжемся
Нажимая на кнопку «Отправить заявку», я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой обработки персональных данных