BeerGene NAD001

BeerGenomics
550,00
р.
Данный штамм предназначен для слабоалкогольных и безалкогольных напитков. Дрожжи не усваивают мальтозу и мальтотриозу, потребляя только простые сахара (глюкозу, фруктозуи сахарозу). Конечный продукт получается очень ароматным. Дрожжи средне-осаждаемые. Содержание алкоголя в готовом напитке — 0,2-0,5% об.

Сорта: все лагеры, все эли.

Аттенюация: 15%

Оптимальная температура ферментации: 15-25°C

Наилучшая температура ферментации: 17°C

Сорт: все лагеры

Сорт: все эли