Штамм, создающий много эфиров со свежими цветочными и фруктовыми нотками, особенно при брожении в нижнем температурном диапазоне. Штамм обладает высокой спиртоустойчивостью, готовый напиток получается достаточно сухим. Подходит для всех видов медовухи.
Сорта: все медовухи.
Аттенюация: 95-100%
Флокуляция: средняя-высокая
Оптимальная температура ферментации: 15-30°C
Сорт: все медовухи
Click to order
Ваш заказ
Total:
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности.