BeerGene А017

BeerGenomics
550,00
р.
Уникальный штамм для Бельгийских темных крепких элей. Штамм сохраняет чистый профиль, что позволяет усилить солодовые характеристики. При высоких температурах ферментации или в высокоплотном сусле появляется тонкий привкус сухофруктов.

Сорта: American Barleywine, Belgian Blond Ale, Belgian Dark Strong Ale, Belgian Golden Strong Ale, Belgian Specialty Ale, Bière de Garde, Strong Scotch Ale.

Аттенюация: 73-77%

Флокуляция: средняя

Спиртоустойчивость: 12 об.

Оптимальная температура ферментации: 18-24°C

Сорт: American Barleywine

Сорт: Belgian Blond Ale

Сорт: Belgian Dark Strong Ale

Сорт: Belgian Golden Strong Ale

Сорт: Belgian Specialty Ale

Сорт: Bière de Garde

Сорт: Strong Scotch Ale