Бельгийские элевые дрожжи, отобранные специально для создания пива в стиле Saison. Это штамм диастатический, который позволяет пивоварам использовать высокую аттенюацию классических стилей. Штамм предназначен для средних температур ферментации. Пиво, сваренное с использованием этого штамма, получается фруктовым, пряным и освежающим.
Сорта: Saison.
Аттенюация: 90-100%
Флокуляция: низкая
Спиртоустойчивость: 15 об.
Оптимальная температура ферментации: 15-35°C
Сорт: Saison
Click to order
Ваш заказ
Total:
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности.