BeerGene А027

BeerGenomics
550,00
р.
Данный штамм придает готовому напитку яркий цветочно-медовый аромат. Может быть использован только при совместном брожении с другим штаммом, так как не способен сбраживать мальтозу.

! Этот штамм ДОЛЖЕН использоваться вместе с другими дрожжами, способными сбраживать пивное сусло (сбраживать мальтозу).

Сорта: Ale, дополнение.

Аттенюация: 20-25%

Флокуляция: средняя

Спиртоустойчивость: 18 об.

Оптимальная температура ферментации: 16-32°C

Сорт: Ale (как дополнение)