Аттенюация: 78-85%
Флокуляция: средняя
Спиртоустойчивость: 5-10 об.
Оптимальная температура ферментации: 20-25°C
Сорт: ALE
Сорт: Belgian Dark Strong Ale
Сорт: Belgian Table Bier
Сорт: Belgian Wit
Сорт: French Cider
Сорт: New England Cider
Сорт: Sweet Cider
Сорт: Traditional Perry
Сорт: Saison