Аттенюация: 73-77%
Флокуляция: низкая
Спиртоустойчивость: 10 об.
Оптимальная температура ферментации: 13-21°C
Сорт: American Wheat or Rye Beer
Сорт: Berliner Weisse
Сорт: Bière de Garde
Сорт: Cream Ale
Сорт: Düsseldorf Altbier
Сорт: Fruit Beer
Сорт: Kölsch
Сорт: Northern German Altbier
Сорт: Spice
Сорт: Herb
Сорт: Vegetable Beer